Sie sind nicht angemeldet.

  • Anmelden

Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: Mostarska raja - Arhiva 2006-2008. Falls dies Ihr erster Besuch auf dieser Seite ist, lesen Sie sich bitte die Hilfe durch. Dort wird Ihnen die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus sollten Sie sich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutzen Sie das Registrierungsformular, um sich zu registrieren oder informieren Sie sich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls Sie sich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert haben, können Sie sich hier anmelden.

1

Wednesday, August 23rd 2006, 9:00pm

Kuharica Jedne Neznalice

dosao je i taj dan...da vam jedna indolentna kuharica napise pokoji od njenih isprobanih recepata. sad se vi pitate sigurno zasto biste slijedili upute jedne neznalice u kuhanju poput mene, pa ja mislim da iza toga stoji sljedeci razlog - ako cak i odredjeno jelo moze ispasti ukusno, onda je to znak da ga mogu napraviti svi.

dakako, ovdje su dobrodosli svi oni recepti za koje mislite da vjestina i iskustvo u kuhanju nisu presudni.

evo ga moj prvi recept za jednu odlicnu vegeterijansku corbu.

daklem, hairsuzova corba [[1x]]

1 kasika maslinovog ulja
1 luk, sitno isjeckan
2 cesme zgnjecenog ili isjeckanog saransaka
1 mali svjezi chilli, ociscen i sitno isjeckan
1.75 l one vode od kocke za juhu od povrca
2 casike kumina
1 slatki krompir srednje velicine isjecakan na kockice
Pola obicne crvene paprike sitno nasjeckane
450g kukuruznih zrna
so & biber

ugrijati ulje u serpi i dinstati luk 5 minuta dok ne omeksa. dodati saransak i chilli, te nastaviti sa dinstanjem jos 2 minute. dodati solju i po tekucine od one instant povrtne kocke i ostaviti da se krcka jos 10 minuta.

zatim pomijesati kumin sa malo tekucine od instant kocke da se napravi krema koju potom treba dodati u supu. dodati nasjeckani slatki krompir i mijesati jos 10 minuta. zaciniti i jos jednom promijesati.

dodati papriku, kukuruz i ostatak tekucine od instant kocke i jos deset minuta krckati, pa onda blenderom proci kroz serpu, ali ne ostavljati ga dugo u serpi da ipak ostanu komadici povrca.

[[2j]]
ovo mi more vi?e zna?i...

2

Wednesday, August 23rd 2006, 9:25pm

Interesantno...
slatki krompir?
Ima li idje kiselih?
Za mamurluka.
Na zahtjev Sjete, ubacujem potpis.

Tatjana

Sigmund Freud's twin sister

3

Wednesday, August 23rd 2006, 9:41pm

kako mi jew kolegica dobila dobar "kuhar za plavuše"....
Kaže:

Što plavuša mora imati u kuhinji?
-pregaèu
-kuhaèu
-jelovnik obližnjeg restorana
-telefonski broj dražesnog susjeda kat ispod

4

Wednesday, August 23rd 2006, 9:43pm

i mene su ovi kolonijalisti ovdje prosvijetlili, pa me cudi da ga svedi ne koriste.

ovo mi more vi?e zna?i...

5

Wednesday, August 23rd 2006, 9:46pm

E golemo....
bas cu sutra kupit jedno kilo da mi zena napravi tortu.
Na zahtjev Sjete, ubacujem potpis.

6

Thursday, August 24th 2006, 11:59am

Koriste svedi slatki krompir dakako .......svaki thanksgiving imamo curku i sweet potatoe na stolu

ps. nemoj rechi bobbiju, nek zivi u neznanju [[2s]]
Pustite me svi, ko vas je-be, ja sam budala samo za sebe

7

Thursday, August 24th 2006, 6:04pm

Quoted

Originalna poruka od hairsuz
i mene su ovi kolonijalisti ovdje prosvijetlili, pa me cudi da ga svedi ne koriste.




bogati dje si 'vo drva cijepala ?

N.

Professional

Posts: 1,642

Location: online

8

Thursday, August 24th 2006, 8:39pm

Kad smo vec kod slatkih krompira - jao sto ih ja volim ispec' u rerni s ljuskom i pojest' ih onako tople kasikom - ko bundevu [[1l]] I to sastruzem dobro sve da ne bi sta ostalo "PriJoNitO" za ljusku.. [[1m]]

9

Thursday, August 24th 2006, 9:25pm

meni su onako, ta znam ja , ok. malo su 'purastog' okusa i podsjecaju me na kesten ... purasti kesten .. [[2z]]

N.

Professional

Posts: 1,642

Location: online

10

Thursday, August 24th 2006, 9:34pm

socni "raspeceni" kesten ili?? [[2z]] (sorry Hairsuz, necu vise s ovakvim upadicama - laste je kriva, vuce me za jezik [[2z]])

11

Thursday, August 24th 2006, 9:54pm

divno li je to , kad se kuhinja ovako spontano stapa sa erotikom [[2z]]

mala A

Professional

Posts: 1,382

Location: na peronima sudbine

Occupation: slazem domine

12

Thursday, August 31st 2006, 9:41pm

Bila sam protiv toga dugo vremena...
Onda sam par puta ostala odusevljena ukusom rucka drugih kuharica. Kad sam upitala za recept uz osmijeh bi mi pokazale kesicu "Maggia". Opirala sam se tome, kontala sam da je nezdravo dok nisam probala ovo zadnje i procitala uputstvo za pravljenje. U pitanju je Maggijevo djecije omiljeno jelo, napravljeno od svjezeg povrca (paradajza i tikvica) i sira.




Probala sam poslije jos par njihovih stvari i bilo je jako ukusno. Iako se pravi uglavnom od svjezih namirnica, ne traje predugo i ispada kako treba i bez velikh kulinarski sposobnosti.
Jesmo li sretniji jer smo pametniji?!
Godine prolaze, mi gledamo...

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »mala A« (Aug 31st 2006, 9:43pm)


13

Thursday, August 31st 2006, 10:37pm

a ima li ta nafaka onih mononatrijevih konzervanasa i glutaminata

ako ima daleko ti je to od zdravlja i ne primici to malenom na 10 m
a ukus se da potrefit

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »mak« (Aug 31st 2006, 10:38pm)


Tatjana

Sigmund Freud's twin sister

14

Thursday, August 31st 2006, 10:41pm

Slažem se Mak:)
Dovoljno smo se najeli konzervi i koncentrata svijetskih u ratu.
Kada umremo neæemo se raspasti do 2328.godine. Kakav Tutankamon kakvi æemo mi biti [[2z]]

sta ima

Beginner

Posts: 29

Location: forum

15

Thursday, August 31st 2006, 10:48pm

Sancin recept za supu od paradajza:

Pustis vodu da uzvrije i naspes u crveni tanjur

Netreba je ni biberiti ni soliti

16

Friday, September 1st 2006, 7:58am

RE: Kuharica Jedne Neznalice

Quoted

Originalna poruka od hairsuz
dosao je i taj dan...da vam jedna indolentna kuharica napise pokoji od njenih isprobanih recepata. sad se vi pitate sigurno zasto biste slijedili upute jedne neznalice u kuhanju poput mene, pa ja mislim da iza toga stoji sljedeci razlog - ako cak i odredjeno jelo moze ispasti ukusno, onda je to znak da ga mogu napraviti svi.

dakako, ovdje su dobrodosli svi oni recepti za koje mislite da vjestina i iskustvo u kuhanju nisu presudni.

evo ga moj prvi recept za jednu odlicnu vegeterijansku corbu.

daklem, hairsuzova corba [[1x]]

1 kasika maslinovog ulja
1 luk, sitno isjeckan
2 cesme zgnjecenog ili isjeckanog saransaka
1 mali svjezi chilli, ociscen i sitno isjeckan
1.75 l one vode od kocke za juhu od povrca
2 casike kumina
1 slatki krompir srednje velicine isjecakan na kockice
Pola obicne crvene paprike sitno nasjeckane
450g kukuruznih zrna
so & biber

ugrijati ulje u serpi i dinstati luk 5 minuta dok ne omeksa. dodati saransak i chilli, te nastaviti sa dinstanjem jos 2 minute. dodati solju i po tekucine od one instant povrtne kocke i ostaviti da se krcka jos 10 minuta.

zatim pomijesati kumin sa malo tekucine od instant kocke da se napravi krema koju potom treba dodati u supu. dodati nasjeckani slatki krompir i mijesati jos 10 minuta. zaciniti i jos jednom promijesati.

dodati papriku, kukuruz i ostatak tekucine od instant kocke i jos deset minuta krckati, pa onda blenderom proci kroz serpu, ali ne ostavljati ga dugo u serpi da ipak ostanu komadici povrca.

[[2j]]
oh sweet potatos , oni su najbolje peceni u rerni ili kako neki restorani pire sluze

mala A

Professional

Posts: 1,382

Location: na peronima sudbine

Occupation: slazem domine

17

Sunday, September 3rd 2006, 9:32pm

Quoted

Originalna poruka od mak
a ima li ta nafaka onih mononatrijevih konzervanasa i glutaminata

ako ima daleko ti je to od zdravlja i ne primici to malenom na 10 m
a ukus se da potrefit


Izgleda da, nazalost ima tih sastojaka u sebi.
Gogo je do sad, srecom, samo jednu od ovih hrana probao.
Vjerujem vam da su opasni, al' zasto su onda dozvoljeni u prodaji?
Jesmo li sretniji jer smo pametniji?!
Godine prolaze, mi gledamo...

Tatjana

Sigmund Freud's twin sister

18

Sunday, September 3rd 2006, 10:16pm

Kao i svo ostalo GMI i konzervirano što nam se nudi Mala A.
Jednostavno reèeno: ljudi na planeti Zemnlji su gladni, hrane ponestaje a èovjek teži da superficira ono što trenutno ima [[1s]]
Koliko je to dobro loše, veæ smo imali par tema..

Eh, ja sam danas napravila odokativni kolaè sa šljivama.

3 jajeta
šolja šeæera
prašak za pecivo
malo mlijeka
pola maslaca
brašna da dobijete onako gušæu ali žitku masu.
Sve smiješati odjednom i izliti u tepsiju.
(tepsija je nauljena i pobrašnjena malo)
Oèistiti šljive od špica i ostaviti ih onako na pola.
U drugoj zdjeli pomiješati jedno jaje, malo šeæera,pola maslaca i brašna da bude dobro gusto kao tijesto za hurmašice.

na onu smjesu koja je u tepsiji poredati polutkice šljiva.
Na rendu izrendati ono tijesto iz druge posude svukuda ravnomjerno po šljivama.
Staviti u rernu koja je na najvišoj temperaturi dok ne porumeni.

Ovamo veliku šolju šeæera u šerpicu i zaliti vodom tek da taj šeæer prekrije.kada provrije ( u tom trenu bi kolaè trebaop da zažuti u rerni) izvaditi kolaè, izrezati ga i zaliti .
Ostaviti da se hladi.... [[1x]]

Sona

komsinica

Posts: 711

Location: br. 4

19

Friday, September 22nd 2006, 8:40pm

Quoted

Originalna poruka od N.
Kad smo vec kod slatkih krompira - jao sto ih ja volim ispec' u rerni s ljuskom i pojest' ih onako tople kasikom - ko bundevu [[1l]] I to sastruzem dobro sve da ne bi sta ostalo "PriJoNitO" za ljusku.. [[1m]]


mmmmmmm
Njam-njam je onaj yam-yam.

N.
ja ih samo malo pospem sa solju i chillijem (one flekice, ne prah), par kapi ulja i rerna. Zakon.

about a boy

N.

Professional

Posts: 1,642

Location: online

20

Friday, September 22nd 2006, 8:45pm

Quoted

Originalna poruka od Sona

ja ih samo malo pospem sa solju i chillijem (one flekice, ne prah), par kapi ulja i rerna. Zakon.


Sona, to mi zvuci jako dobro - inace sam veliki ljubitelj chilija [[2z]] Moracu da probam!! Hvala!! [[1d]]

Thema bewerten